『義式蒜香嫩雞/1人份簡單食譜』
材料：
雞胸肉/1塊
醃料：
油/1t
鹽/1/4t
味醂/1t
義式香料粉/適量
匈牙利紅椒粉/適量
調味料：
香蒜粉/適量
作法：
1️⃣將雞胸肉加入醃料按摩後，放置冷藏15-20分鐘或過夜。
2️⃣熱鍋，加入少許的橄欖油。
3️⃣將醃製好的雞胸肉入鍋香煎。
4️⃣煎至兩面金黃色全熟。
5️⃣起鍋，灑上蒜香粉再而外灑上一點義式香料，完成。
配菜：三色西芹、醬燒豆干、糙米飯。
*雞胸肉不要煎太久唷～要不然會變的很乾柴。
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